lunch & middag
Vardagar 11:30 - 23:00
Lördagar & Söndagar 16:00 - 23:00
Övriga Helgdagar 12:00 - 23:00
Lördagar & Söndagar 16:00 - 23:00
Övriga Helgdagar 12:00 - 23:00
Bekräfta din bordsbokning
lunch & middag
På Mornington har vi bestämt att du kan komma vilken tid du vill under restaurangens öppettider och ändå kunna välja från hela menyn. Vi värnar om svenska såväl som internationella klassiker anpassat efter säsong och gärna lokalt producerade.
Vi har som idé att även dyrare viner ska kunna avnjutas till ett överkomligt pris utan att du som gäst blir ruinerad. Vinlistan bottnar i de klassiska, Europeiska vindistrikten, med inslag från övriga världen. På dryckesmenyn finns också ett urval av tidlösa, traditionella drinkar och ölsorter, tillspetsat med några mer ”moderna” inslag för den nyfikne.
menyer
Vår meny är levande och varierar från dag till dag. Välj dag då du önskar besöka oss för att se vilken meny som gäller då
Meny
Meny
måndag 17 augusti
Snacks & kanapéer
Ostron
45
Klassiska tillbehör
Rökt salami med Comté från Jura
95
Scamorza & n'duja "Bikini"
115
Honung & confiterad vitlök
Oxfuet
115
En burk sardeller
125
Stekt bröd, aleppopeppar, gräslök & citron
Sotad ankleverterrine på brioche
165
med pistage och körsbärsmarmelad
Mindre rätter & Sallader
Grön gazpacho
160
med grillade Vannamei räkor
Matjessill från Norröna
165
Svensk äpple, gräddfil, hasselnötter, västerbottenost kräm, syltad lök & brynt smör
Burrata
175
Tomat, rostade pistage, pesto, lagrad balsamico & basilika
Kycklingsallad
255
Mandel- & grillad citronvinaigrette, avokado, gurka & parmesan
Toast Niçoise / Niçoise sallad
195/
265
Baguette, tonfisk, aioli, tomat, lök, ägg, oliver & gröna bönor
Löjrom från Kalix (50g)
355
Smetana, rödlök, gräslök, citron & smörstekt toast
Varmrätter
Kycklingfricassé
195
Champinjon, grädde, grönpeppar, vitt vin, dragon & pilaffris
Club Sandwich
235
Milk bread,
misogrillad kyckling, bacon, svartpeppardressing, parmesan & pommes frites
Tagliatelle "Pesto alla Genovese"
245
Grön pesto, semitorkad tomat, basilika & pinjenötter
Handrullade köttbullar
265
Gräddsås, lingon, pressgurka & potatispuré
Kantarelletoast ½ eller 1/1
185/
325
med forellrom, smetana, lök och spenat
Råbiff "Pelle Janzon"
215/
345
½ Oxfilé, löjrom, rödlök, gräslök, pepparrotskräm, äggkräm och 1/1 med grönsallad
Biff Rydberg
365
Oxfilé, smörstekt lök, potatis, senapssmör & äggula
Bakad Röding
415
Räkor, spenat, broccoli, kokt potatis, forellrom & sandefjördsås
Pepparstek
435
Ryggbiff, pepparsås, brytbönor, potatisgratäng och grönsallad
Efterrätter
Chokladtryffel med Cointreau
30
Hallonsorbet
85
Rabarberpaj
135
Mandelcrumble, kanel & Crème Anglaise
Hasselnötsglass "88:an"
140
Espresso-& brynt smörsabayonne, nötkrokant
Vaniljglass & jordgubbar
145
Varm chokladsås & maränger
Osttallrik
195/
225
Med fikonmarmelad/ Med fikonmarmelad och sallad med druvor & valnötter