lunch & middag
Vardagar 11:30 - 23:00
Lördagar & Söndagar 16:00 - 23:00
Övriga Helgdagar 12:00 - 23:00
Lördagar & Söndagar 16:00 - 23:00
Övriga Helgdagar 12:00 - 23:00
Bekräfta din bordsbokning
lunch & middag
På Mornington har vi bestämt att du kan komma vilken tid du vill under restaurangens öppettider och ändå kunna välja från hela menyn. Vi värnar om svenska såväl som internationella klassiker anpassat efter säsong och gärna lokalt producerade.
Vi har som idé att även dyrare viner ska kunna avnjutas till ett överkomligt pris utan att du som gäst blir ruinerad. Vinlistan bottnar i de klassiska, Europeiska vindistrikten, med inslag från övriga världen. På dryckesmenyn finns också ett urval av tidlösa, traditionella drinkar och ölsorter, tillspetsat med några mer ”moderna” inslag för den nyfikne.
menyer
Vår meny är levande och varierar från dag till dag. Välj dag då du önskar besöka oss för att se vilken meny som gäller då
Meny
Meny
tisdag 03 februari
Snacks & kanapéer
Ostron
45
Klassiska tillbehör
Oliver
65
Valenciamandlar
75
Rökt salami med Comté från Jura
95
Lufttorkad oxchorizo
105
Scamorza & n'duja "Bikini"
115
Honung & confiterad vitlök
En burk sardeller
125
Stekt bröd, aleppopeppar, gräslök & citron
Anklever "au torchon"
155
Brioche, pata negra, lönnsirap & parmesan
Förrätter & mindre rätter
Burrata
155
Pistagepistou, vintertomat, lagrad balsamvinäger & basilika
Morningtons silltallrik
165
Svenska hårdostar & kokt potatis
Toast Öjeby
175
Kräftor med kummin, majonnäs, Västerbottensost & dill
Steak tartar
225
Svampmajonnäs, friterad ostronskivling, anklever, krasse & briochekrutonger
Gratinerad ½ hummer
265
Gruyère, svamp & konjak
Löjrom från Kalix (50g)
355
Smetana, rödlök, gräslök, citron & smörstekt toast
Varmrätter
Krispig fläsksida
195
Blomkålspuré, äpple, krasse & cidersky
Club Sandwich
235
Milk bread,
misogrillad kyckling, bacon, svartpeppardressing, parmesan & pommes frites
Moules Frites
255
Vinkokta blåmusslor, aioli & pommes frites
Handrullade köttbullar
265
Gräddsås, lingon, pressgurka & potatispuré
Sallad med pocherat ägg, avokado & vannameiräkor
295
Blodapelsin, togarashi & dressing "Matsuhisa" med sesam, ingefära, soja & vitlök
Steak Tartar
325
Svampmajonnäs, friterad ostronskivling, anklever, krasse, briochekrutonger & pommes frites
Rotisseriegrillad kyckling
335
Judiónbönor, svamp, savojkål, ankleversås & druvor
Rödvinspocherad piggvar
415
Vild svamp, spenat, lök & potatispuré
Steak Frites
425
Entrecôte, rödvinssky, Béarnaise, pommes frites & tomatsallad
Efterrätter
Chokladtryffel med Cointreau
30
Citronsorbet
85
Vaniljglass
115
Varm chokladsås & maränger
Ostkaka
130
Körsbärssylt & lättvispad grädde
Sticky toffee pudding
145
Vaniljglass
Osttallrik
195/
225
Med fikonmarmelad/ Med fikonmarmelad och sallad med druvor & valnötter